Klassiska rätter. Vegetariska versioner.
Vegetariska recept med fokus på latinamerikanska rätter som traditionellt lagas med kött. Plus favoriter från resten av världen.
Utforska recepten →Latinamerikanska rätter. Utan kött.
Här finns 90 latinamerikanska recept. Vi byter ut köttet och bygger rätten vidare med grönsaker, bönor, svamp, ost och andra råvaror.
Vad lagar vi?
Våra latinamerikanska recept först, följt av favoriter från resten av världen.
Latinamerikanska rätter
Från resten av världen
Mat hemifrån, med råvaror härifrån.
Jag är latino och växte upp i USA, där jag kom i kontakt med mat från hela Latinamerika. När jag flyttade till Sverige märkte jag hur svårt det kunde vara att hitta latinamerikansk mat och råvaror på samma sätt som hemma.
Därför skapade jag MyVego: en plats för att återskapa rätter från vår matkultur hemma, med sådant som går att hitta i Norden. Fokus ligger på vegetariska versioner av rätter som ofta lagas med kött, utan att göra recepten mer komplicerade än de behöver vara.
